Về nấm đông cô :

• Có nguồn chất dinh dưỡng dồi dào như selen, sắt, chất xơ, protein và vitamin C
• Chứa eritadenine giúp giảm cholesterol trong máu và chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư

Nấm đông cô khi nấu cháo kết hợp với :

• Thịt bò (bò viên)
• Xương gà
• Sườn heo
• Cá lóc

Độ tuổi bé thích hợp sử dụng : 10-12 tháng tuổi trở lên