Về khế chua :

• Rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ và các loại vitamin như vitamin C, A, E, K và mặc dù chứa nhiều dưỡng chất nhưng trái khế chỉ chứa 6g carb và 28 calo
• Nhờ những dưỡng chất đó nên khế cũng hỗ trợ trong việc tăng cường thị lực, kiểm soát đường huyết, trị ho, kháng khuẩn kháng viêm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Cách chế biến : ép thành nước ép cho bé uống, làm mứt hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn (cháo trai nấu khế, thịt bò xào khế,..)

Độ tuổi bé thích hợp sử dụng : 6-8 tháng tuổi trở lên